”Krydderiet har været et utroligt kreativt stimulerende og inspirerende projekt at arbejde på. Irmas solide traditionsrige forankring, koblet med deres progressive profil og et ønske om at overraske og vække nysgerrighed, har skabt et kreativt spillerum, hvor det har været muligt at lege og eksperimentere. Oven i det, har hele teamet omkring Krydderiet – redaktør, kok, fotograf, stylist, projektleder og Irma selv – været topengagerede og fulde af begejstring og skabelyst.”
Mads Bastell, Art Director hos OTW